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  • 漢江實(shí)驗(yàn)學(xué)校

    品幸福味道 享快樂(lè)童年 ——漢江幼兒園烘焙系列活動(dòng)

    發(fā)布時(shí)間:2022-03-19 打印

    ? ? ?“生活即教育,教育即生活”。為了讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中成長(zhǎng),通過(guò)生活化課程鍛煉孩子們的動(dòng)手能力。漢江幼兒園開(kāi)展了系列食育課程,它可以喚起孩子們的好奇心,中間的過(guò)程充滿著期待,充滿著享受,充滿著愉悅的幸福感......

    “玉”你相遇 “米”中作樂(lè)

    香噴噴的爆米花人人都愛(ài)吃,拿起一顆放進(jìn)嘴里,甜甜的味道讓人的心情瞬間就變好了,那你知道爆米花是怎么來(lái)的嗎?

    ? ? ? 結(jié)合我園的辦園理念,以孩子的興趣為切入點(diǎn),讓孩子們?cè)隗w驗(yàn)中學(xué)習(xí),在實(shí)踐中了解好吃的食物——爆米花。漢江幼兒園低段組開(kāi)展了以“玉”你相遇,“米”中作樂(lè)”為主題的爆米花實(shí)踐課。

    認(rèn)識(shí)玉米

    你們知道的玉米是什么樣子的嗎?你們發(fā)現(xiàn)了什么秘密?讓我們跟隨老師的講解一起看看,玉米有什么秘密?

    ? ? ?看一看,摸一摸,聞一聞,原來(lái)玉米是農(nóng)民伯伯辛辛苦苦種出來(lái)的,那爆米花又是怎么來(lái)的呢?帶著好奇我們一起走進(jìn)實(shí)踐小課堂!

    玉米大變身

    ? ? ? ? 一顆顆小玉米,放進(jìn)油鍋里,噼里啪啦,噼里啪啦,小小的玉米粒在加熱后變成了一鍋美味的爆米花,香噴噴的味道彌漫在教室中......瞧!我們的小廚師們也想要迫不及待一展身手呢?

    快樂(lè)分享 與愛(ài)同行

    孩子們圍坐在一起共同舉杯,分享著童年的甜蜜,活動(dòng)結(jié)束后,也將自己的一份愛(ài)意傳遞給自己的爸爸媽媽。

    “烘”然心動(dòng) “焙”感幸福

    認(rèn)知·了解·感受

    鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。誰(shuí)知盤中餐,粒粒皆辛苦。

    ? ?在孩子們聲情并茂的詩(shī)歌朗誦中,幼小銜接班的老師和孩子們一起走進(jìn)了食育小課堂,了解了小麥的一生,通過(guò)老師的講解,更加懂得了每一粒糧食的來(lái)之不易。

    制作·學(xué)習(xí)·體驗(yàn)

    ? ? ?在孩子們的歡呼聲中,漢江幼兒園手藝一流、技藝高超的糕點(diǎn)師閃亮登場(chǎng),糕點(diǎn)師們的細(xì)心講解,耐心指導(dǎo),孩子們用靈巧的雙手做出形狀各異、別具一格的餅干。

    品嘗·分享·快樂(lè)

    美味香甜的餅干出爐啦,純真可愛(ài)的孩子們興致勃勃的品味著自己親手制作的美食。

    吃是一種幸福,品味是一種情趣。在制作美食過(guò)程中,孩子們通過(guò)與食材的親密接觸,可以全方位地促進(jìn)運(yùn)動(dòng)、情感、想象等多種能力的發(fā)展。把生活融入幼兒的教育,發(fā)揮生活教育的最大價(jià)值,為幼兒奠定終身發(fā)展的良好素質(zhì)基礎(chǔ)。漢江幼兒園將繼續(xù)挖掘食物的內(nèi)涵,結(jié)合禮儀、節(jié)氣等開(kāi)展豐富多彩的食育活動(dòng),讓孩子在美食中感受生活、感知生命、感恩擁有。讓我們一起和孩子手牽手、慢慢走,在平凡的生活中找尋美食的奇妙吧!

    撰稿:金海燕? ? 拍攝:幼兒園教師? ?編輯:李霄琨? 終審:鄭媛



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